Lexikon · Inhaltsstoffe
Kojisäure: Definition und Anwendung
Kojisäure steht in manchen Pflegeprodukten. Hier erfährst du, was der Stoff ist, welche Grenze die EU-Gutachter nennen und warum du ihn nicht auf eigene Faust einsetzen solltest.
Von Luljeta DineStand 11. November 2026
Was ist Kojisäure?
Kojisäure (englisch Kojic acid, Summenformel C6H6O4) ist ein Stoff, der bei der Fermentation durch Pilze entsteht, vor allem durch Aspergillus oryzae. Der japanische Name des Pilzes, Koji, hat dem Stoff den Namen gegeben; er entsteht unter anderem bei der Fermentation von Reis. In der Kosmetik kommt der Stoff aus dieser Quelle oder wird synthetisch hergestellt.
Wofür wird Kojisäure verwendet?
Der EU-Verbraucherausschuss SCCS hat Kojisäure 2022 als Zusatz zur Hautaufhellung in kosmetischen Produkten bewertet. Das Cosmetic Ingredient Review (CIR) führt sie außerdem als Antioxidans in Kosmetika. Dieses Lexikon verspricht keine Aufhellung: Die Gutachten sagen etwas über Sicherheit, nicht über das Ergebnis auf deiner Haut. Das CIR hielt sogar fest, dass der aufhellende Effekt bei einer Konzentration unter 1 Prozent nicht zu erwarten sei.
Höchstmenge und Grenzen
Der SCCS kommt zu dem Ergebnis, dass Kojisäure in kosmetischen Produkten bis zu einer Konzentration von 1 Prozent als sicher gilt. Das CIR hatte 2010 den gleichen Wert genannt. Der Ausschuss weist dabei auf Punkte hin, die für dich wichtig sind:
- Berücksichtigt wurde nur die Anwendung auf der Haut. Andere Verwendungen, etwa in Lebensmitteln, waren nicht Teil der Prüfung.
- Wird Kojisäure Peelings zugesetzt oder ist die Hautbarriere geschwächt, kann mehr Stoff in die Haut gelangen. Das sieht der Ausschuss als zusätzliches Bedenken.
- Abgeleitete Stoffe wie Kojisäuredipalmitat oder Kojisäureisopalmitat hat der Ausschuss nicht bewertet, weil dazu keine Daten vorlagen.
Tipp von Luljeta Dine
Bei gereizter oder verletzter Haut verzichtest du auf neue Wirkstoffprodukte und fragst vorher in der Hautarztpraxis oder Apotheke nach.
Wann zum Arzt
Pigmentflecken, die neu auftreten, sich verändern oder dich verunsichern, gehören in eine Hautarztpraxis. Der Krebsinformationsdienst weist darauf hin, dass sich verdächtige Veränderungen der Haut früh erkennen lassen und dass nicht jede veränderte Hautstelle Hautkrebs ist; welche es ist, klärt nur die ärztliche Untersuchung. Ein Pflegeprodukt ersetzt diese Abklärung nicht. Rötung, Juckreiz, Brennen oder Schuppung nach einem Produkt sind ein Grund, es abzusetzen und die Haut ansehen zu lassen. Wie du im Alltag vorbeugst, steht im Ratgeber zu Pigmentflecken und Sonnenschutz.
Wo steht Kojisäure auf der Verpackung?
In der Inhaltsliste (INCI-Liste) lautet der Name KOJIC ACID. Wie du die Liste liest, erklärt der Lexikoneintrag zu INCI. Ester der Kojisäure tragen einen eigenen Namen, etwa Kojic Acid Dipalmitate; für sie liegt keine Bewertung des SCCS vor. Welche Funktionen CosIng für den Stoff aufführt, kannst du in der Datenbank selbst nachschlagen.
Verwandte Begriffe
- Vitamin C: ein weiterer Stoff, der in Pflegeprodukten für das Hautbild genannt wird.
- INCI: die einheitliche Schreibweise der Inhaltsstoffe.
- Alle Begriffe nach Pflegeziel findest du im Inhaltsstoff-Finder und im Themenbereich Inhaltsstoffe.
Quellen
- Scientific Committee on Consumer Safety (SCCS), Europäische Kommission: Opinion on Kojic acid, SCCS/1637/21, angenommen 15.–16. März 2022, Korrigendum 10. Juni 2022. https://health.ec.europa.eu/publications/kojic-acid_en (abgerufen am 11.11.2026)
- Cosmetic Ingredient Review (CIR) Expert Panel: Final report of the safety assessment of Kojic acid as used in cosmetics. International Journal of Toxicology 2010;29(6 Suppl):244S-273S. DOI 10.1177/1091581810385956. Zusammenfassung abgerufen über Europe PMC (PMID 21164073) am 11.11.2026
- PubChem, National Library of Medicine (USA): Kojic Acid, Compound Summary. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/3840 (abgerufen am 11.11.2026)
- Krebsinformationsdienst, Deutsches Krebsforschungszentrum: Hautkrebs. https://www.krebsinformationsdienst.de/hautkrebs (abgerufen am 11.11.2026)
- CosIng, die EU-Datenbank für kosmetische Inhaltsstoffe. Europäische Kommission. https://single-market-economy.ec.europa.eu/sectors/cosmetics/cosmetic-ingredient-database_en (abgerufen am 11.11.2026)
Stand 11. November 2026
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