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Lexikon · Hautgrundlagen

pH-Wert der Haut: Definition und Anwendung

Die Hautoberfläche ist leicht sauer. Hier liest du, was der pH-Wert bedeutet, welche Werte Studien nennen und warum Waschen ihn kurz verschiebt.

Von Luljeta DineStand 11. November 2026

Was ist der pH-Wert der Haut?

Der pH-Wert gibt an, wie sauer oder basisch eine Flüssigkeit oder eine Oberfläche ist; Werte unter 7 sind sauer, Werte über 7 basisch. Die gesunde Hautoberfläche liegt im sauren Bereich.

Welche Werte werden genannt?

Die Angaben unterscheiden sich je nach Quelle. Gesundheitsinformation.de nennt für die Haut einen pH-Wert von 5,5. Lambers und Kollegen haben in einer Studie mit 330 Personen den pH-Wert am Unterarm gemessen: Er lag im Mittel bei 5,12 und sank nach 24 Stunden ohne Duschen und ohne Pflegeprodukte auf 4,93. Daraus schätzen die Autoren den „natürlichen“ Wert auf durchschnittlich 4,7. In der Fachliteratur, die sie auswerten, reichen die berichteten Werte von 4,0 bis 7,0. Die Zahl hängt also davon ab, wann, wo und wie gemessen wird; ein einziger fester Wert für alle Menschen existiert nicht.

Warum verändert Waschen den pH-Wert?

Normale Seifen haben nach Gesundheitsinformation.de einen hohen pH-Wert von 8 bis 10 und können die Haut reizen. Seifenfreie Reinigungsmittel, die dem Hautwert angepasst sind, nennt die Quelle für unreine Haut als besser geeignet. Auch Leitungswasser wirkt: Es hat in Europa meist einen pH-Wert um 8,0 und erhöht nach Lambers und Kollegen den Hautwert für bis zu sechs Stunden, bevor er auf seinen natürlichen Wert zurückkehrt. Die Studie fand außerdem, dass Haut mit einem Wert unter 5,0 bei Barrierefunktion, Feuchtigkeit und Schuppung besser dastand als Haut über 5,0, und dass ein saurer Wert (4 bis 4,5) die hauteigenen Bakterien an der Oberfläche hält, ein alkalischer Wert (8 bis 9) ihre Ablösung begünstigt.

Was folgt daraus im Alltag?

Du musst keinen Wert messen. Praktisch zählt: Wasch dich nicht übermäßig, nach Gesundheitsinformation.de kann mehrmaliges Waschen am Tag die Haut austrocknen und Irritationen verstärken. Und lies auf der Packung nach, ob ein Reinigungsprodukt als seifenfrei oder hautfreundlich beschrieben wird. Eine Angabe wie „hautneutral“ hat keine festgelegte, belegte Bedeutung.

Grenzen

Der pH-Wert sagt nichts darüber, ob die Haut gesund ist, und er ersetzt keine ärztliche Einschätzung. Hautrötung, Schuppung, Juckreiz oder Brennen, die nicht abklingen, gehören in ärztliche Hände. Hautärztinnen und Hautärzte findest du über die Facharztsuche der Deutschen Dermatologischen Gesellschaft.

Verwandte Begriffe

  • Hautbarriere: die äußerste Hautschicht, deren Zustand mit dem Oberflächen-pH zusammenhängt.
  • Hauttyp: die Einteilung nach Fett- und Feuchtigkeitsgehalt.
  • INCI: Wie du Reinigungsprodukte an der Liste einordnest, steht im Ratgeber zur INCI-Liste.

Quellen

  1. Lambers H, Piessens S, Bloem A, Pronk H, Finkel P: Natural skin surface pH is on average below 5, which is beneficial for its resident flora. International Journal of Cosmetic Science 2006;28(5):359-370. DOI 10.1111/j.1467-2494.2006.00344.x. Zusammenfassung abgerufen über Europe PMC (PMID 18489300) am 11.11.2026
  2. Gesundheitsinformation.de (IQWiG): Hautpflege bei Akne, Abschnitt zur Gesichtspflege. https://www.gesundheitsinformation.de/hautpflege-bei-akne.html (abgerufen am 11.11.2026)
  3. Gesundheitsinformation.de (IQWiG): Akne. https://www.gesundheitsinformation.de/akne.html (abgerufen am 11.11.2026)
  4. Deutsche Dermatologische Gesellschaft: Facharztsuche Dermatologie. https://derma.de/patienten/facharztsuche-dermatologie (abgerufen am 11.11.2026)

Stand 11. November 2026